خبز

ملفات تعريف الارتباط "عقدة نرويجية"


مكونات للطبخ عقدة النرويجية

  1. دقيق قمح ممتاز 200 غرام.
  2. زبدة (أو خبز سمن) 125 جم.
  3. سكر 80 جم
  4. بيض دجاج 3 قطع
  5. القرفة 3 ملاعق كبيرة
  6. مسحوق السكر 5 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية بيض
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

ورقة الخبز ، ورقة شهادة جامعية ، السلطانيات ، خلاط ، خزفي ، طبق التقديم

طبخ العقدة النرويجية:

الخطوة 1: يعجن العجين.

قد يفاجأ شخص ما ، لكننا سنعجن العجينة من بيضة مسلوقة. لذلك ، فإن أول شيء فعله هو الطهي بيضة واحدة مسلوقة. وفي هذا الوقت ما تبقى بيضتين افصل البيض عن الصفار وفاز الأخير بالسكر باستخدام خلاط. بعد ذلك ، يُضاف صفار البيض المسلوق ، ثم يُطحن الزبدة ويُنشرها. فاز كل شيء جيدًا باستخدام الخلاط ، وابدأ في صب الدقيق في أجزاء ، واعجن العجينة الناعمة والمرنة.

الخطوة 2: طبخ ملفات تعريف الارتباط عقدة النرويجية.

اضبط الفرن على النار. 170 درجة. في وعاء ضحل ، خفق البيض برفق بخلاط ، واسكب القرفة والسكر المجفف في وعاء آخر. خذ ورقة الخبز وتغطيتها بورق شهادة جامعية. من العجين النهائي ، التقط قطعة صغيرة ولف الكرات ، ثم يتم غمرها أولاً بالبروتين ثم في القرفة. ثم ضعها على ورقة الخبز وأرسلها لخبزها في الفرن لمدة تقريبًا لمدة 25-30 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 3: خدمة ملفات تعريف الارتباط عقدة النرويجية.

قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية ونقلها إلى طبق التقديم. قم بصنع الشاي أو القهوة العطرية واتصل بالمنضدة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت لا تحب القرفة كثيرًا ، فعليك غمس ملفات تعريف الارتباط فقط في السكر البودرة.

- - يمكن استبدال الزبدة بسمن السمن.

- - لا تستخدم مسحوق الخبز عند عجن العجينة ، وإلا فإن ملفات تعريف الارتباط ستفقد شكلها عند خبزها.

- - إذا لم يكن لديك ورق البرشمان ، فيمكنك شحم ورقة الخبز بقطعة من الزبدة ورشها قليلاً بالدقيق.

شاهد الفيديو: ما هي ملفات تعريف الارتباط الكوكيز cookies #معلومهاونلاين4 (أغسطس 2020).