صلاح الدين

سلطة فرنسية ساخنة


المكونات لصنع سلطة الفرنسية الساخنة

  1. لحم الخنزير 400 غرام
  2. البطاطس 4 قطع
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر
  4. جبنة صلبة 150 جم
  5. مايونيز 3-4 ملاعق كبيرة
  6. الملح والتوابل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والبطاطا والبصل
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

فرن ، مبشرة ، خبز

طبخ سلطة فرنسية ساخنة:

الخطوة 1: يقطع اللحم والخضروات.

خذ لحم الخنزير وشرائح صغيرة رقيقة في حجم حوالي 2 سم.قشر البصل ومقطعة إلى حلقات نصف صغيرة. قشر البطاطا ، مقطعة إلى دوائر رقيقة.

الخطوة 2: حزمة المكونات.

نأخذ حاوية يمكن وضعها في الفرن ، ويفضل أن يكون مقلاة عالية. تليين قاعها وحوافها بالزيت النباتي. ضعي اللحم على القاع والملح وأضفي البهارات. ضع البصل على القمة. بعد ذلك ، نضع البطاطا بحيث تغطي السطح بأكمله. ضع المايونيز على البطاطا. نحن نبش الجبن الصلب ونرشه على البطاطا.

الخطوة 3: خبز.

نضع الحاوية في فرن مسخن إلى 180 درجة ونخبز لمدة 40-60 دقيقة. يمكنك التحقق من جاهزيتها عن طريق ثقب البطاطس بشوكة في المنتصف - يجب أن تكون طرية. مغطاة بالجبن المخبوزة مع هش رقيقة.

الخطوة 4: تقدم سلطة الفرنسية الساخنة.

نخرج الطبق النهائي من الفرن ، ونقطعه إلى أجزاء. يُقدّم الطبق باردًا ، لكن ليس باردًا. مقبلات لا تتطلب مثل هذا الطبق. انه لشيء رائع لتناول الغداء أو الغداء أو العشاء. سلطة فرنسية لذيذة وشهية جاهزة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكن تزيين السلطة بالأعشاب المفرومة فرماً ناعماً.

- - يمكن رش لحم الخنزير بعصير الليمون.

- - يمكنك إضافة الثوم المبشور إلى البصل.


شاهد الفيديو: طبخ الخضر بطريقة الطاجين اللذيذة سلطة فواكه ومقبلات ساخنة مع برد فرنسا (شهر اكتوبر 2021).