صلاح الدين

سلطة الخفيفة مع بكين الملفوف


مكونات لصنع سلطة الخفيفة مع الملفوف بكين

  1. الملفوف بكين 500 غرام.
  2. الذرة المعلبة 1 علبة
  3. النقانق "الصيد" (أو غيرها من النقانق المدخنة) 200 غرام.
  4. خيار مخلل 2 قطعة.
  5. الملح حسب الذوق حسب الذوق
  6. مايونيز خفيف (أو كريما حامضة قليلة الدسم) 200 غرام.
  • المكونات الرئيسية الملفوف
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، صحن سلطة ، طبق

صنع سلطة خفيفة مع بكين الملفوف:

الخطوة 1: قطع النقانق.

من النقانق الصيد إزالة الفيلم العلوي. قصها إلى دوائر رقيقة. هذا النموذج يزينون السلطة. بدلاً من صيد النقانق ، يمكنك استخدام السلامي أو النقانق المدخنة الأخرى في السلطة. نقطعها إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 2: إضافة الذرة.

فتح علبة من الذرة المعلبة ، واستنزاف السائل. نرسل جميع الذرة في وعاء إلى السجق المفروم. يتم قطع المخللات إلى مكعبات صغيرة وإرسالها أيضًا إلى السلطة.

الخطوة 3: تمزيق الملفوف بكين.

يتم غسل ملفوف بكين جيدًا ، وبعد ذلك يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة. يحب بعض الناس تمزيق الملفوف بأيديهم ، وإذا كنت تحب هذه الطريقة ، فيمكنك استخدامها جيدًا في مثل هذه السلطة. من الأفضل قطع الأوردة الخشنة من الملفوف الصيني ، لأنها ستؤذي حنان السلاطة وخفتها. بعد التمزيق ، يُملح الملفوف قليلاً ويُرسَل إلى طبق مع مكونات السلطة.

الخطوة 4: خدمة سلطة الخفيفة مع بكين الملفوف.

يضاف المايونيز المحايد الخفيف أو القشدة قليلة الدسم إلى السلطة. جميع المكونات مختلطة تماما. سلطة الملفوف في بكين جاهزة للأكل! يمكن استخدامه كطبق جانبي لأطباق اللحوم ، وكذلك وجبة منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن مرضية. أيضا ، يمكن أن تؤكل سلطة خفيفة للفطور والعشاء ، لأن بكين الملفوف ، وهو جزء منه ، مفيد للغاية لجسم الإنسان. حتى على المائدة الاحتفالية ، فإن هذه السلطة ستفتخر بالمكانة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم تقم بتدخين النقانق في متناول اليد ، يمكنك استخدام لحم الخنزير المقدد أو عجين الطبيب عن طريق القلي قليلاً في مقلاة لإعطاء نكهة مشرقة.

- - بدلاً من الكريما الحامضة والمايونيز ، يمكنك استخدام الخضار أو زيت الزيتون لملء السلطة ، ثم ستكون السلطة أكثر خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية.

- - يمكن استبدال الخيار المخلل في السلطة بالطماطم الطازجة ، ثم يصبح الطبق أكثر فريدة وغير مألوف في الذوق.

شاهد الفيديو: كرنب من المطبخ الصينيبجد لازم تجربوه (أغسطس 2020).