آخر

صلصة الطماطم باتسي


Thinkstock / iStockphoto

يزور الناس مطعم Patsy's الإيطالي الشهير في مدينة نيويورك لأطباقهم الإيطالية المميزة ، وبمجرد تجربة هذه الوصفة ، سترى أن السر الحقيقي يكمن في الصلصة. هنا ، يشاركوننا سرهم.

مكونات

  • 4 1/2 باوند من الطماطم الناضجة
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1 بصلة صفراء صغيرة مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مقطعة أرباع
  • 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأحمر الجاف
  • 3 أوراق غار
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1/4 كوب ريحان مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

الحصص 14

السعرات الحرارية لكل حصة 69

ما يعادل الفولات (إجمالي) 24 ميكروغرام 6٪


شاهد الفيديو: Quick and Easy Pasta With Cherry Tomato Sauce (كانون الثاني 2022).