آخر

المقبلات المملحة


اعجن الجبن والبيض والزبدة وحفنة من الطحين مع البيكنج بودر. نستمر في العجن ونضيف الدقيق تدريجيًا حتى يصبح العجين لزجًا جدًا.

نرش الطحين على سطح العمل ونفرد العجينة ، ونقطع الأشكال المرغوبة ، ونضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ، ونشحمها بالبيض المخفوق ونرش بذور الكمون الأسود ، والسمسم ، وبذور الخشخاش ، إلخ.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بني فاتح.


فيديو: مملحات مقبلات سهلة التحضير - Mini salé facile (شهر اكتوبر 2021).